Japan

佐賀瀨戶柑橙禮盒

Name: 佐賀瀨戶柑橙禮盒
Brand: Japan
Price: 128.0 GBP
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瀨戶柑橙屬中型至大型品種，平均直徑7至8厘米，重量200至300克，外觀均勻，圓形至扁圓形，中間寬，頂部和底部扁平。果皮薄、柔韌、易於剝離，具有光滑的光澤、堅實、緊繃的性質，以及由於突出的油腺而產生的卵石紋理。當剝去外皮時，這些油腺會向空氣中釋放芳香精油，增加感官體驗。果皮也是亮橙色到深橙紅色，黏附在果肉上，果皮下面有一層非常薄甚至幾乎不存在的白色海綿狀髓，食用時不易察覺。果肉被細緻的膜分成11至12段，果實的中心通常是空心的。深橙色的果肉柔軟、嫩滑、含水，大部分無籽，具有多汁、融化的濃稠度。瀨戶柑橙以其令人愉悅、明亮和濃鬱的香氣而聞名，在選擇食用時，其尺寸應感覺略為堅硬和沈重。橙子的含糖量很高，從12 到13 糖度不等，這種含糖量與不到1% 的低酸度混合在一起，創造出一種甜甜的、含糖的、辛辣的味道，帶有微妙的濃鬱的細微差別。